Geruch durch Genuss: Zwiebeln & Knoblauch

Geruch durch Genuss:
Zwiebeln & Knoblauch

Knoblauch, Zwiebeln und andere Laucharten enthalten den Wirkstoff Alliin. Diese Substanz hat gesundheitsfördernde Eigenschaften. Alliin hat eine antibiotische Wirkung, ist antibakteriell und wirkt sich positiv auf die Durchblutung aus. Gut für Zwiebel- und Knoblauch-Fans.

Allerdings hat Alliin auch die Eigenschaft, beim Schneiden, Kochen und Kauen in das intensiv riechende ätherische Öl Allicin umgewandelt zu werden. Die Knoblauchfahne entsteht also nicht etwa durch Speisereste in der Mundhöhle, sondern kommt von innen: Sie wird beim Stoffwechsel über Lunge und Haut freigesetzt. Rein kosmetische Maßnahmen wie Deo, Mundwasser oder Kaugummi helfen hier wenig.

Tipps: Was können Sie dagegen tun?

Auf den Verzehr verzichten oder abwarten, bis der Körper die Substanzen vollständig abgebaut hat (ca. 20 Stunden)
Schon vor und während der Mahlzeit eingenommen, beeinflussen Chlorophyll-Dragees die enzymatischen Vorgänge im Körper und können so Geruchsbildung von innen heraus vorbeugen.

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